PERAN GIZI SEIMBANG DAN KESEHATAN DALAM OPTIMALISASI TUMBUH KEMBANG ANAK USIA DINI
DOI:
https://doi.org/10.38048/jcpa.v5i1.6198Keywords:
Gizi Seimbang, Kesehatan Anak, Pertumbuhan, PerkembanganAbstract
Kesehatan dan gizi seimbang merupakan fondasi penting bagi pertumbuhan dan perkembangan anak. Pada usia dini, kebutuhan zat gizi meningkat untuk mendukung pembentukan jaringan tubuh, pematangan fungsi otak, serta daya tahan terhadap penyakit. Ketidakseimbangan asupan, baik kekurangan maupun kelebihan, dapat berdampak pada gangguan pertumbuhan, penurunan imunitas, dan hambatan perkembangan motorik, kognitif, serta social emosional. Penelitian ini bertujuan menjelaskan urgensi gizi seimbang pada anak, faktor yang memengaruhi pemenuhannya, dampaknya terhadap tumbuh kembang, serta upaya pencegahan yang dapat dilakukan. Metode yang digunakan adalah kajian pustaka dengan desain studi literatur naratif. Data diperoleh dari sumber ilmiah dan dokumen relevan, kemudian dianalisis menggunakan analisis isi secara tematik dan disintesis secara naratif. Hasil kajian menunjukkan bahwa variasi menu, kecukupan zat gizi makro dan mikro, kebiasaan makan sehat, serta pemantauan pertumbuhan berkala berperan penting dalam mendukung tumbuh kembang optimal. Upaya pemenuhan gizi seimbang membutuhkan kolaborasi keluarga, sekolah, dan layanan kesehatan agar intervensi berjalan konsisten dan berkelanjutan.
References
Fitria, N., & Puspa, A. R. (2021). Edukasi gizi seimbang bagi orang tua anak usia dini. Jurnal Universitas Muhammadiyah Metro, 3, 271-278.
Gannika, L. (2023). Hubungan status gizi dengan tumbuh kembang pada anak usia 1-5 tahun: Literature review. Jurnal Ners, 7(1), 668-674.
Herawaty, D. (2020). Pengawasan asupan gizi anak usia dini di lembaga PAUD oleh pendidik melalui program “musim semi”. Pesona Pendidikan Anak Usia Dini, 7(2), 115-123.
Insani, A. (2022). Pemenuhan asupan gizi anak melalui bekal makanan sehat bagi kesehatan anak usia dini. Journal of Innovation Research and Knowledge, 2(3), 843-848.
Koesmadi, D. P., Kusumastuti, N., Kusuma, W. S., & Mahesti, J. A. (2022). Pentingnya kesehatan dan gizi anak usia dini bagi guru dan orangtua siswa PAUD. IJCE, 3(2), 11-5.
Leda, R., Haingu, R. M., Deta, D. S. J., Leko, N. M., & Nairo, Y. N. (2022). Peran orangtua dalam pemenuhan gizi anak usia dini yang berriwayat stunting di desa kalembu weri kecamatan wewewa barat kabupaten sumba barat daya. JIIP-Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, 5(12), 5413-5420.
Listianasari, Y., & Listiyaningsih, H. (2024). The analisis asupan kalori konsumsi makan pagi dengan kebugaran jasmani siswa sekolah dasar. Nutriology: Jurnal Pangan, Gizi, Kesehatan, 5(2), 65-71.
Mentari, R.N., Arum, P., Permadi, M. R., & Jannah, M. (2022). Pengaruh edukasi gizi menggunakan media video terhadap perubahan pengetahuan dan asupan makan remaja putri kurang energi kronik (kek). HARENA: Jurnal Gizi, 3(1), 53–60. https://doi.org/10.25047/harena.v3i1.3481
Meo, L., Dinatha, N. M., Meo, G., & Rabu, L. A. (2024). Permasalahan gizi pada anak usia dini. Jurnal Edukasi Citra Olahraga, 4(3), 135-144.
Nugroho, B., & Rahayu, S. (2021). Hubungan pengetahuan ibu, pola asuh, dan status gizi terhadap kemampuan motorik kasar anak usia dini. Journal of Sport Science and Fitness, 7(1), 32-37.
Nurbadriyah, M., Hasibuan, R., Khasanah, U., & Mas' ula, L. (2025). Studi komparatif pola makan dan status gizi anak usia dini di wilayah perkotaan dan pedesaan indonesia. JIIP-Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, 8(7), 7692-7699.
Permadi, M. R., Mahendra, S. P., & Qondias, D. (2025). Perbedaan tingkat konsumsi zat gizi makro, status gizi dan indeks prestasi antara school feeding dan non school feeding anak usia sekolah dasar. Jurnal Edukasi Citra Olahraga, 5(1), 113-124.
Surijati,A.K., Darmawati, D., Widanita, N., Rahmawati, R., Lastariadi, Y. E. P., & Permadi, M. R. (2024). Efektifitas media infografis dalam peningkatan pengetahuan pemberian makanan bayi dan anak. Jurnal Kesehatan, 12(2), 72–79. https://doi.org/10.25047/j-kes.v12i2.537
Taradipa, P. T., Margawati, A., Purwanti, R., & Candra, A. (2020). Perbedaan asupan energi, zat gizi makro, aktivitas fisik, dan status gizi anak sekolah dasar. Journal of Nutrition College, 9(4), 247-257.
Widodo, S. T. M., Aprillia, Y., & Metty, M. (2023). Efektivitas metode permainan gambar tebak untuk meningkatkan pengetahuan gizi seimbang pada anak usia dini. JIIP-Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, 6(7), 5455-5459.
Zalumin, Z., & Fadlan, F. (2024). Evaluasi efektivitas intervensi gizi dan kesehatan dalam penurunan stunting dan masalah gizi pada anak usia dini: tinjauan literatur. Jurnal Teknologi Dan Sains Modern, 1(2), 49-54.
